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稲穂【禾つき赤米】

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稲穂【禾つき赤米】
古代米の赤米
淡い色合いです。お米の先端から出ているのを「禾(のぎ)」といいます。脱穀の際はこの禾が機械の中で詰まってしまうので、禾取り専用の機械などもあるようです。古代米のように昔ながらのあまり改良されていない品種には禾が残っているものもたくさんあります。

※作業中にどうしても禾が折れてしまいます。すべて無くなることはないのですが、ご了承くださいませ。

お正月飾りのアレンジメント、そのまま吊るしたり、ドライフラワーと合わせてフラワーベースに活けたりとインテリアやディスプレイとしてもお楽しみいただけます。

▶栽培について
無農薬・無化学肥料・手作業中心に栽培しています。種は前年の収穫分からとり毎年繋いでいます。

▶　量・サイズ
ひと束20本程度
穂と茎を含め40センチ前後にカットしてお届けします。葉っぱもつきます。

▶ご了承頂きたいこと
ひとつひとつの稲穂により形・大きさ・色味に若干の差があります。
葉っぱも虫食いや色むら等の個体差があります。
ひと束の分量は大体の目安として参考とされてください。
お手元で作業の際に多少の脱粒(穂から粒が外れてしまうこと)があるかと思います。
なるべく脱粒しづらいように、早めに刈り取るなどの工夫もしていますがご了承くださいませ。